Острый перец Падрон (Padron)

Сорт обладает интересной особенностью: на десяток сладких перцев попадется один ощутимо острый. Количество острых перчиков часто зависит от условий выращивания, иногда почти не попадаются острые, а иногда почти все острые. Более крупные плоды чаще бывают оcтрыми. Плоды до 4х сантиметров почти никогда не бывают острыми. Сорт очень урожайный. В Испании плоды традиционно обжаривают в оливковом масле и заправляют чесноком.