Острый перец Jalapeno Zapotec

Сорт острого перца памяти Бет Бойд (Beth Boyd), которая обнаружила его в Оахаке в Мексике. Считается, что этот сорт выращивается там со времен эпохи ацтеков. Высота растения до одного метра. Листья темно-зеленые. Стручки толстостенные с характерными трещинками. Аромат с дымными нотками. Вкус сладкий. Острота для халапеньо очень высокая, до 50 тыс. сковиллов. Срок вегетации 130–140 дней при выращивании в теплице. Хорошо подойдет для фарширования различными начинками и для маринования слайсами.